ШОКОЛАДОВИ ТОРТИ
БАДЕМОВА С БЯЛ ШОКОЛАД
без глутен
тънки бадемови блатове с крем от белгийски бял шоколад, млечна сметана, хрупкави печени бадеми, бадемов ликьор Амарето
ГАРАШ
без глутен
тънки орехови блатове с крем от белгийски натурален шоколад и млечна сметана
сочни шоколадови блатове с крем от белгийски шоколад и млечна сметана
* По избор с брашно от лимец, бяло или пълнозърнесто
ДЕН И НОЩ
плътни шоколадови блатове с кремове от бял и млечен белгийски шоколад и млечна сметана
* По избор с брашно от лимец, бяло или пълнозърнесто
ПЛОДОВИ ТОРТИ
ПАВЛОВА С ЯГОДИ
без глутен
хрупкави целувчени блатове с крем от маскарпоне, рикота, печени бадеми, бял белгийски шоколад, пресни ягоди
ВАНИЛОВА С ПЛОДОВЕ
пухкави ванилови блатове, домашен ванилов крем,
пресни сезонни плодове, кокос
* По избор с брашно от лимец, бяло или пълнозърнесто
МЕДОВИК С ПЛОДОВЕпухкави медени блатове, крем от заквасена сметана,
пресни сезонни плодове, кокос
* По избор с брашно от лимец, бяло или пълнозърнесто
ЧИЙЗКЕЙКОВЕ
КАРАМЕЛИЗИРАНИ ДЮЛИ ИЛИ КРУШИ
печен чийзкейк с крема сирене, заквасена сметана и ароматни дюли или круши /по избор/ върху хрупкава бисквитка
ЯГОДОВсочен ванилов блат с крем от млечна сметана, крема сирене, бурбонска ванилия, кокос и пресни ягоди
* По избор с брашно от лимец, бяло или пълнозърнесто
ПОРТОКАЛОВ
сочен ванилов блат с крем от млечна сметана, крема сирене, бурбонска ванилия,кокос и портокали
* По избор с брашно от лимец, бяло или пълнозърнесто
ПЛОДОВ
сочен ванилов блат с крем от млечна сметана, крема сирене, бурбонска ванилия,кокос и пресни сезонни плодове
* По избор с брашно от лимец, бяло или пълнозърнесто
МЕНТОВА СТРАЧАТЕЛА
маскарпоне, млечна сметана,
шоколадов чипс и мента върху хрупкава шоколадова бисквитка
ДРУГИ
ФРЕНСКА СЕЛСКА С БОРОВИНКИ
тънки медени блатове, заквасена сметана, крема сирене, домашно сладко от боровинки, орехи
* По избор с брашно от лимец, бяло или пълнозърнесто
МОРКОВЕНАсочни морковено-орехови блатове,
стафиди, крема сирене, пчелен мед
* По избор с брашно от лимец, бяло или пълнозърнесто
ТИРАМИСУ
класическа италианска рецепта с маскарпоне, бишкоти Савоярди, еспресо и бадемов ликьор Амарето
* Предлага се само в размер 12 парчета в правоъгълна форма
СУРОВИ ТОРТИ
Те са сурови, веган, без глутен и без добавена захар. Подсладени само от сладостта на сушени плодове, фурми, а понякога и с пчелен мед. Приготвени са изцяло от натурални и био продукти, студено-пресовано нерафинирано кокосово и какаово масло, сурово какао, сушени плодове, пълнозърнести тахани, пълномаслен кокос, сурови ядки и семена, белгийски висококачествен шоколад. Подходящи са за диабетици.
СУРОВА ШОКОЛАДОВА СЪС СМОКИНИсурова / без глутен / без захар
основа от смокини, орехи и кокосово масло, крем от кашу, какаово масло, сурово какао, белгийски натурален шоколад, пчелен мед
СУРОВА БОРОВИНКОВАсурова / без глутен / без захар / веганоснова от фурми, бадеми, орехи, кокос и сушени сини сливи, крем от кашу, био кокосово масло, стафиди и фреш портокал, с пресни боровинки
СУРОВА ЯГОДОВАсурова / без глутен / без захар / веган
основа от фурми, бадеми, орехи, кокос и сушени сини сливи, крем от кашу, био кокосово масло, стафиди и фреш портокал, с пресни ягоди
Цени на цели торти *: